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05163 cafe vert en grain

Café vert BIO en grain 1 kg

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16,90€ TTC

Café vert Issu de l'agriculture biologique pour boisson ou lavement.

Le café vert est la graine du caféier arrivée à maturité puis décortiquée. Le fruit mûr du caféier est rouge vif et enveloppe deux graines vertes.
Le café vert n'étant pas torréfié, il conserve toutes ses vertus originelles.

En plus de l'effet stimulant de la caféine, le café vert contient des acides chlorogéniques, qui disparaissent lors de la torréfaction. Ces composés organiques sont d'excellents antioxydant. Ils favoriseraient donc la protection de l'organisme contre les radicaux libres, et retarderaient le vieillissement cellulaire.

Mode d'utilisation pour lavement : 3 cuiller à soupes par litre d'eau. Porter à ebulition 10 mn MAXIMUM, couvrir et laisser refroidir pour une utilisation le lendemain après filtration. Ne pas faire de lavement avec le café torréfié qui contient de l'Acrylamide, molécule cancérigène et reprotoxique.

mode d'utilisation pour consommation : Laisser macérer 1 cuiller à soupe de grains de café vert durant une nuit dans de l’eau froide.  
Boire plutôt le matin et ne pas consommer d’autres boissons sources de caféine.

 

 

 

 

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Bertrand Grevet